Bienvenue à l'Auberge du Val d'Ainan

Produits frais ou faits maison au restaurant de Saint-Geoire-en-ValdaineDécouvrez les menus proposés par l'Auberge du Val d'Ainan à Saint-Geoire-en-Valdaine

L’ensemble de nos plats sont préparés maison avec des produits locaux autant que faire se peut.
En utilisant l’ensemble des ingrédients traditionnels (produits laitiers, farines contenant du gluten, œufs, sucre, pectines, arachides et féculents), certains régimes peuvent être contrariés. Merci de nous informer en cas d'allergies ou régimes particuliers, pensez à le spécifier lors de vos réservations. Un menu adapté pourra vous être proposé.
 

 

MENU DU JOUR 15,00 €

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert (1/4 de vin et café offerts)
Chaque jour de la semaine hors week-end et jours fériés

FORMULES du jour 12,00 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert (1/4 de vin et café offerts)
Chaque jour de la semaine hors week-end et jour fériés

PLAT DU JOUR 9,00 €

Chaque jour de la semaine hors week-end et jours fériés

MENU EXPRESS 13,00 €

Steak (faux filet), Frites, Salade

MENU ENFANT   8,00 €

Nuggets maison ou steak haché Façon Bouchère
Frites
+
Cornet de glace 1 boule, Twister ou Pouss Pouss

 

 

Menu Gourmand 23 €

Entrées 

 

Gâteau de foie de volaille et son concassé de tomates

Terrine maison

(Saveur selon marché)

 

Plats 

 

½ Coquelet farcis à la châtaigne

Andouillette 5A

(Sauces : poivre vert, ou Échalotes, ou Maroilles, ou Moutarde à l'ancienne)

Pièce du Boucher

(Sauces : poivre vert, ou Échalotes, ou Maroilles, ou Moutarde à l'ancienne)

 

Desserts

 

Mousse au Chocolat

Crème Brûlée du moment

Fondant à la Châtaigne

Dessert du Jour

Coupe de glace 2 boules (parfum au choix + chantilly)

 

Menu Gourmet 30 €

Entrées

 

Foie gras maison et son confit du moment

Salade saveur du Périgord

 

Plats

 

Suggestion du chef

Noix de joue de porc confites aux Morilles

Souris d’agneau confite au safran

 

Desserts

 

Mousse au Chocolat

Crème Brûlée du moment

Fondant à la Châtaigne

Dessert du Jour

Coupe de glace 2 boules (parfum au choix + chantilly)

 

 

Fromages : avec supplément (voir carte)

 

Menu FRETIN 30 €

Entrées

 

Assiette de Saumon fumé

Gratinée de Ravioles au saumon fumée

 

Plats

 

Pavé de Saumon au beurre d’Epices douces

Seppie al Nero

 

Desserts

 

Mousse au Chocolat

Crème Brûlée du moment

Fondant à la Châtaigne

Dessert du Jour

Coupe de glace 2 boules (parfum au choix + chantilly)

 

Fromages : avec supplément (voir carte)

 

 

 

Votre restaurant convivial à St-Geoire-en-Valdaine

 

Pour réserver votre table, contactez l'Auberge à St-Geoire-en-Valdaine

 

Langues parlées

  • Anglais

Moyens de paiement

Nous acceptons la plonge !

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